VOYAGE EN CORSE

La Corse, paradis des randonneurs… terre aux mille saveurs qu’il faut toujours redécouvrir, si possible juste avant l’été, ou juste après. Imaginez… dix jours entre mer et montagne, à mi-chemin entre Porto et son golfe étincelant, et le Col de Vergio à 1500m d’altitude. Entre les deux, les gorges de la Spelunca, la forêt d’Aïtone aux pins Laricci séculaires, des petits villages sortis tout droit de la BD d’Astérix…
C’est sans doute la plus belle région de Corse, la plus spectaculaire, celle qui allie le mieux mer et montagne.  Côté montagne : la Paglia Orba qui culmine à 2525m au-dessus de la mer, ouvrent sur un univers montagnard sauvage et majestueux.
Côté mer : le golfe de Porto, le golfe de Girolata au nord classé au patrimoine mondial de l’Unesco, les calanques de Piana au sud, le golfe de Cargèse, justifient à eux seuls un séjour en Corse.

Bonifacio, cette ville-citadelle posée aux confins de l’île, est en elle-même une invitation au voyage. Entre l’animation tranquille du port et le refuge de la ville haute, les fenêtres ouvertes sur l’horizon et les côtes de Sardaigne, ce séjour à le goût aigre-doux de l’exil, et la saveur indicible de l’aventure au grand large.
D’un côté, les falaises. De l’autre, plages et criques en enfilade. En septembre, l’été s’étire en longueur, la lumière et le soleil continuent leur siège d’usure, et ont eu raison des derniers « aoutiens ».
Déjà les odeurs sulfureuses et entêtantes du maquis corse, l’écho des voix graves qui chantent a capella, et le parfum suave d’une cuisine qui oscille entre mer et montagne réveillent tous les ingrédients du mythe corse.